- Mazorcas dulces.
- Crema agria.
- Guacamole.
- Cilantro picado
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Humus de Garbanzo
- 500g de garbanzos Doña Lupe.
- 100g de ajonjolí.
- 1 cucharadita de sal.
- 2 limones.
- 2 dientes de ajo.
- 150ml de aceite de oliva.
- En una taza con 100g de ajonjolí agrega 150ml de aceite de oliva (o media taza de aceite de oliva).
- Licuar muy bien la mezcla de ajonjolí y aceite de oliva.
- Cocina los garbanzos hasta que queden suaves. Read more →